Passatempo

Toca a partecipar:

http://clovesthatdress.blogspot.pt/2012/04/giveaway.html

Uma maneira saudável de fazer e saborear uma tarte!

Tarte fresca com queijo e fruta

Dose para: 4 pessoas

Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo de frigorífico: 1 a 2 horas

Lista de Ingredientes:
- Para a tarte
2 pacotes de bolacha de aveia Diese
2 chávenas (chá) de água

- Para o recheio
2 queijos frescos ou 1 requeijão
10 colheres (sopa) de adoçante granulado
1 saqueta (10 g) de gelatina em pó
2 colheres (sopa) de sumo de limão
1 chávena (café) de água
Fruta fresca da época à sua escolha
Na receita foi utilizada uma mistura de frutas: manga, banana e pêssego.
- Para a decoração
Folhinhas de hortelã


Prepa
Preparação da tarte
1º. Amassar as bolachas com 2 chávenas (chá) de água até obter uma pasta.
2º. Forrar uma forma de fundo amovível com papel vegetal barrado com margarina.
3º. Despejar a mistura para dentro da forma.
4º. Levar ao forno médio durante 20 min.
5º. Deixar arrefecer.
6º. Desenformar e colocar no prato de servir à mesa

Preparação do recheio
1º. Misturar o sumo de limão com a chávena (café) de água.
2º. Dissolver a gelatina nesta mistura.
3º. Amassar o queijo ou requeijão com o adoçante.
4º Juntar todos os ingredientes, batendo muito bem até obter uma mistura homogénea.

Composição da tarte
1º. Colocar sobre a tarte uma camada de fruta fresca da sua preferência, cortada em fatias (na receita, utilizou-se manga).
2º. Cobrir com o preparado de queijo e levar ao frigorífico até a hora de servir.
3º. Minutos antes de servir (*), fazer mais uma camada de fruta (na receita, utilizou-se banana).
4º. Cobrir com fruta à sua escolha (na receita, utilizou-se pêssego).
5º. Decorar com folhinhas de hortelã.

(*) Pode fazer várias combinações com 1 ou duas camadas de fruta.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 100G (aproximada)

Valor Energético	193,3	Kcal
Hidratos de Carbono	24,8	g
Lípidos	7,8	g
Proteínas	5,7	g

Fonte: http://mulher.sapo.pt/bem-estar/receitas-nutricao/tarte-fresca-com-queijo-e-frut-1191350.html

Aditivos Alimentares

Vários aditivos alimentares são encontrados nos mais variados alimentos. Basta ir aos ingredientes e ... lá estão eles! Alguns podem ser "maus" outros são inofencivos. Mas afinal quais devemos ou não consumir? ´
Aqui deixo uma ajudinha:

 

Aditivos Cancerigenos:

E-102; E-109; E-110; E-120;  E-123; E-124; E-127; E-131; E-142; E-210; E-211; E-212; E-213; E-214; E-220; E-225; E-230; E-251; E-252; E-311; E-319; E-330; E-407; E-450

Mas atenção o mais perigoso de todos é sem dúvida o E-330!

Aditivos provocadores de pertubações intestinais:

E-221; E-222; E-223; E-224; E-330; E-339; E-340; E-341; E-400; E-462; E-463; E-466; E-467

Aditivos provocadores de pertubações na pele:

E-220; E-231; E-232; E-233

Aditivos provocadores de pertubações e alterações na digestão:

E-330; E-339; E-340; E-341; E-400; E-341; E-400; E-462; E-463; E-466; E-467

Aditivos provocadores de acidentes vasculares:

E-230; E-251; E-252

Aditivos provocadores de colestrol:

E-320; E-321

Aditivo provocador de cálculos renais:

 E-447

Aditivo destruidor da vitamina B12:

E-220

Aditivo provocador de aftas:

E-330

Aditivo provocador de diarreia:

E-407

Aditivos INOFENSIVOS:

E: 100, 101, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 132, 140, 151, 160, 161, 163, 170, 174, 174, 176, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 239, 260, 261, 270, 280, 281, 282, 290, 293, 300, 301, 302 ,304, 305, 306, 307, 308, 322, 325, 326, 377, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 470, 471, 472, 474, 475, 480